01
Fumo · brasa · técnica
BBQ & churrasco
A brasa dá o ritmo ao evento. Carnes selecionadas, cortadas à frente dos convidados, com legumes assados, molhos e acompanhamentos para partilhar.
Ver fotos desta experiênciaExperiências O.MeuChef
Veja o que fazemos. Imagine isto no seu evento.
Estas são imagens reais do nosso trabalho. Cada proposta nasce da data, do espaço, dos convidados e da forma como deseja viver a festa.
02
Massa · forno · convívio
Pizza artesanal ao vivo
Massa de fermentação longa, ingredientes escolhidos e pizzas abertas e assadas à vista dos convidados, servidas quentes fatia a fatia.
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03
Arroz · fogo · partilha
Paella ao vivo
A paelheira instala-se no centro da festa: arroz a apurar devagar, aroma no ar e convidados à volta a acompanhar cada passo até ao momento de servir.
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Entradas · receção · detalhe04
Receção · celebração · detalhe
Entradas, sobremesas & bar
Finger food de receção, mesas de sobremesas e fruta, cocktails e bar com serviço próprio — o início e o fim da experiência tratados com o mesmo cuidado.
Ver fotos desta experiênciaA experiência em movimento
Não servimos apenas comida. Criamos o momento.
Preparação à vista, serviço próximo e uma equipa que faz parte da festa sem tomar o lugar dela.
Em movimento
Um pouco do que acontece à volta da cozinha.
Do fogo ao copoDo fogo ao copo
Comida, equipa e bar no mesmo ritmo.
Uma proposta completa
Do primeiro brinde à última sobremesa.
Podemos combinar experiências, entradas, acompanhamentos, bar e sobremesas. A proposta é desenhada para o seu evento, sem menus numerados ou soluções engessadas.
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